Teamleitung (m/w/d) für die Warenannahme in der Fleischerei
Teamleitung (m/w/d) für die Warenannahme in der Fleischerei
Ihre Aufgaben
- Fachliche und organisatorische Leitung des Teams in der Warenannahme sowie in der Leitung der Prozesse in der Färsenzerlegung
- Koordination und Überwachung aller Wareneingänge und Warenumlagen (Fleisch, Zusatzstoffe, Verpackungen) Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Kontrolle von Lieferpapieren sowie Prüfung auf Menge, Qualität und Temperatur
- Dokumentation und Rückverfolgbarkeit der Warenströme
- Kommunikation mit Lieferanten, Einkauf und Produktion
- Optimierung von Abläufen und Lagerprozessen
- Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender
- Disposition von Waren
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Logistik), Fleischermeister, Geprüfter Logistikmeister oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Warenannahme oder Lagerlogistik, idealerweise in der Fleischverarbeitung
- Erste Führungserfahrung wünschenswert
- Kenntnisse im Bereich Hygienevorschriften und Qualitätsmanagement
- Organisationstalent, Durchsetzungsvermögen und Teamfähigkeit Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zu Frühschicht und flexiblen Arbeitszeiten
Unser Angebot
- eine attraktive Vergütung & verschiedene Sozialleistungen, in einem modernen & tarifgebundenen Unternehmen
- ein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen
- Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
- Zuschuss zum Deutschland-Ticket als Jobticket
- Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)
- Kooperation mit Fitness-Studios, u. a. Hansefit
- 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Betriebsrestaurant mit kulinarischer Vielfalt zu kleinen Preisen
- eine intensive Einarbeitung über mehrere Wochen
